MODEL PEMBELAJARAN CREATIVE PROBLEM SOLVING BERBASIS MULTIREPRESENTASI GIZI SEIMBANG

Buku model ini merupakan hasil pengembangan model pendidikan yang menggunakan desain instruksional Analyze, Design, Develop, Implement, and Evaluate (ADDIE), dengan materi gizi seimbang. Gizi seimbang merupakan anjuran konsumsi pangan bagi bangsa Indonesia sesuai kebutuhan tubuh untuk mencegah masalah gizi dan hidup sehat. Model CPSBM adalah model pembelajaran kreatif kolektif yang mengembangkan kemampuan berpikir tingkat tinggi dengan sintaks identifikasi masalah, pembangkitan ide, evaluasi ide yang disajikan secara verbal, visual, matematika dan tahap validasi solusi untuk memecahkan masalah gizi. Tujuan penerapan model CPSBM dalam pembelajaran adalah mahasiswa menguasai konsep gizi seimbang untuk peningkatan kemampuan berpikir kreatif, kemampuan berpikir kritis, kemampuan literasi gizi dan kesehatan, dan perbaikan mutu gizi pangan.