Pengantar Teknologi Minuman “Mixed Tea” (Teh Campuran)
: Muhammad Ansori, Bambang Sugeng Suryatna dan Pudji Astuti
: viii + 118 Halaman
: 15,5 x 23 cm
: Rp 52.000
: 978-602-285-493-7
Buku ini disusun sebagai upaya memperkaya khasanah pengetahuan akan teknologi minuman penyegar khususnya teh campuran (mixed tea) yang budayanya telah menjadi salah satu tradisi minum di Indonesia.