Buku ini terdiri dari empat belas (14) Bab, yaitu Enzim I (dasar-dasar enzim), Pemecahan enzimatis makromolekul, energi dan metabolisme makromolekul, katabolisme karbohidrat, anabolisme karbohidrat, metabolisme glikogen, katabolisme lipid, anabolisme lipid, metabolisme kolesterol, katabolisme protein, anabolisme asam amino (non esensial), metabolisme asam nukleat, imunokimia serta hormon dan mekanisme kerjanya.
Back